Scanpan Black Iron Wok, 30 cm.

Black Iron-serien är skapad för dig som önskar maximal prestanda och full kontroll i köket. Woken är tillverkad i svart kolstål, som tål extremt höga temperaturer och säkerställer snabb och effektiv värmefördelning. Den naturliga non-stick-effekten förbättras över tid vid användning, medan den breda botten ger stabilitet på hällen. Det långa handtaget i rostfritt stål ger ett säkert grepp och bra kontroll under matlagningen.

De viktigaste fördelarna:

• Extremt hållbart svart kolstål

• Tål mycket höga temperaturer

• Naturlig non-stick-effekt som förbättras över tid

• Lämplig för alla spistyper samt ugn, grill och öppen eld

 

Optimal värme för wokrätter och stekning

Black Iron-woken värms snabbt upp och fördelar värmen effektivt, vilket gör den idealisk för wokrätter, fräsning och stekning vid hög värme. Kolstålet reagerar snabbt på temperaturändringar och ger precisa stekresultat med krispiga och välsmakande ytor.

Robust design med naturlig utveckling

Woken är utvecklad för intensiv användning och bygger över tid upp en naturlig non-stick-effekt som förbättrar matlagningen ju mer den används. Den breda botten säkerställer stabilitet under användning, medan det extra långa handtaget i rostfritt stål ger komfort och kontroll – även vid höga temperaturer.

Specifikationer:

• Diameter: 30 cm

• Botten diameter: 15 cm

• Vikt: 2,08 kg

• Material: Svart kolstål

• Handtag: Rostfritt stål

• Lämplig för alla spistyper

• Tål ugn, grill och öppen eld

• Rengörs i varmt vatten utan diskmedel

 

Scanpan – Danska köksredskap sedan 1956

Scanpan är känt både nationellt och internationellt för produktion av kvalitetsköksredskap med fokus på funktionalitet, hållbarhet och dansk design för både hemmakök och professionella miljöer.