Artikelnummer 55048340
Precision, skönhet och styrka i en och samma knivserie
För precisionsuppgifter som skivning, tärning och hackning är Edge de Élite Santokukniv det självklara komplementet. Det breda bladet med hålfördjupningar minskar friktion och risken för att ingredienserna fastnar, vilket ger en smidig och kontrollerad rörelse genom grönsaker, fisk och kött.
Santokukniven är lättare och mer manövrerbar än den klassiska kockkniven – och därmed oumbärlig i varje kök.
Klinga: Ca. 17,5 cm
Ståltyp: 67 lager japanskt VG-10 high-carbon stål
Hårdhet: Ca. 60-62 HRC
Handtag: Ergonomiskt format
Användning: Idealisk för skivning, hackning och tärning
Rengöring: Handdisk rekommenderas
Alternativa produkter
Produktspecifikationer
| Artikelnummer | 55048340 |
|---|---|
| Märke | Edge de Élite |
| Typ | Kökskniv |
| Färg | Stål |
| EAN-nummer | 55048340 |
Produktenheter
| Styck | 1 st |
|---|---|
| Kartong | 48 st |
| Pall | 864 st |
1 produktrecension 
Genomsnittligt betyg
God skarp kniv, som hvis den holder de beskrevne kvaliteter (60-62 HRC) er fantastisk billigt. Indtil nu lever den fuldt op til en god håndværkskniv :-)
